福井県鯖江市、河和田地区。 約1500年の歴史を持つ、「越前塗」の里に、工房錦壽はある。

安政3年（1856年）に山岸金三郎が創業してから脈々と続き、現在6代目の山岸芳次氏。
父の5代目にして刷毛目初代、山岸厚夫氏とともにこの刷毛目塗にこだわり、日々塗りと、創作活動に専念している。

小さいころから山に入り、自生の漆の木を触り、漆を採った経験があった厚夫は、

漆は本来強く、決して「扱いが大変」ではない

という確信があった。

しかし当時のおわんは、「見た目を美しく見せること」が重要視されていた。
塗りやすくするための「溶剤」、見た目の艶を上げるための「油分」、安定した乾き具合に調整するための「化学物質」など、美しく見せるため、職人の仕事をしやすくするために、漆以外の材料を増やして塗っており、その結果、表面は美しいが、傷がつきやすく、「扱いが大変」というイメージにつながっていたのであった。

ふと履いているジーンズと同じだと思った。

生地本来の素材で、使うほどにその人に馴染む。そんなお椀を作りたい。

刷毛目のお椀は、漆本来の強さを引き出した、 普段使いに最適なお椀として現在に定着したのでした。

親子二代にわたって受け継ぐこの「ジーンズ椀」。

そのこだわりは、昔ながらの漆の精製法や、下地にまで。

漆は生漆の状態から熱を加え精製して初めて塗ることができる。

現在漆の精製は電気釜で行うことが一般的だが、工房錦壽今でも昔ながらの 「炭」で精製している。自然の熱による精製も環境への配慮から。

また、漆を塗る前に木地に漆を浸み込ませる「木地固め」には、 いっそう純度の高い漆を、よりたくさん使い、 長く安心して使える下ごしらえをしっかりしてくれているのであった。

こうして生まれた、こだわりの「ジーンズ椀」。

もし使い古してお修理が必要になったら、
6代目にお気軽にご相談あれ。